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おおつもり（１２月３１日）正月の準備がはじまる。まず家の中の片づけをする。
次いで家の中の仏壇と神棚に正月の飾り付けをすませる。
お正月にお供えするお鏡（鏡餅）を「はま」という。神棚、ご先祖さま、生活や農作業場、仕事場へ供える。大きなお鏡は床の間、倉、納屋などに供える。小型は井戸、台所の三方（くど「かまど」の神様）３組（半紙やうらじろを敷き、餅を置き、みかんをのせたもの）を１つの盆にのせて”くど”に供える。
お正月の”はま”ももちろん、雑煮用のもちも丸もちである。もちをつくのは、９は苦に通じるの考えから、２９日は避ける。また重ねやすいように形を整えるためもあり２８日か３０日ごろに家族だけで行う。３１日になる年もある。
おせち料理は押しせまった３１日だけで出来る程度のものしか煮炊きしない。
朝食
雑煮、おせち、漬け物を家族そろっていただく。
雑煮の具としては、にんじん、大根、豆腐、揚げなどを入れる。そして家族が丸くおさまるようにと願って、丸もちを入れる。だしは煮干しでとり、醤油味にする。おせちは、卵焼き煮しめなどである。
煮しめは大根や小いも、ごぼう、れんこん、にんじん、こんにゃくなどを煮て醤油で味付けをしてお重や組み鉢に入れておく。このうち何種類かを皿に盛りつける。漬け物は白菜やおこうこを小皿に盛る。
昼食
白飯とおせつちをいただく。白飯は正月三が日の間だけたべる。白飯を炊くとき、夕食分も合わせて炊く。おせちは朝食で食べたもの以外を皿に盛る。
夕食
昼食と同様である。
朝食
祝い膳は、ぜんざいと漬け物である。ぜんざいは砂糖で甘く味を付けし、焼いた丸もちを入れる。おこうこや白菜漬けを添える。
昼食
白飯ととろろ汁を。とろろ汁は、やまいもの皮をむき、おろし金でおろし、すり鉢で根気よくすりながら、醤油で味付けした煮干しのだし汁で好みの濃さまで薄めていく。温かいごはんにたっぷりかけて食べると、もちやおせちでもたれ気味の腹具合がすっきりし、また食欲が出てくる。
夕食
お重にあるおせちのほか、大根やねぎ、ばちなどをいれたみそ汁を食べる。
朝食
味噌汁仕立ての雑煮を食べる。
昼と夜は白飯に、重箱に残ったおせちをさらえ、おこうこをたくさん切って足しにする。
夜食
おやつに醤油味の焼き餅を食べる。
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